lunes, 9 de abril de 2012

Cupcakes de Nutella

Estos cupcakes están recomendados para los amantes incondicionales del chocolate. A mi me encanta la Nutella de todas las formas posibles, pero ya si se la añadimos a unos cupcakes es ¡¡¡Para morirseeeee!!!!. 



El montaje de la foto es de mi amiga Sandra ¿a qué está chulo?

Esta vez la receta no la cogí de Alma sino de un libro recopilatorio que encontré en internet del blog http://www.mysweetcarrotcake.com/.

En este blog os podéis descargar el libro. En él podéis encontrar un pequeño recopilatorio de recetas de cupcakes  elaborado por Reyes, la autora de dicho blog, que por cierto es altamente recomendable, hace unas cosas tannnn ricass.....



Bueno os dejo la receta por aquí:

Ingredientes para 12 cupcakes:

175 g de mantequilla a temperatura ambiente
175 g de azúcar moreno triturada con la batidora o picadora
3 huevos grandes a temperatura ambiente
200 g de harina con levadura tamizada
1 cucharadita de levadura
2 cucharaditas de canela en polvo
4 cucharadas de leche
12 cucharaditas de Nutella
3 Ferrero Rocher para decorar ( yo usé almendras troceadas)

Para el buttercream de Nutella : ( el buttercream que hice fue el de Alma) 


Ingredientes:

150 grs de azúcar glas
150 grs de mantequilla a temperatura ambiente
3 cucharadas de Nutella

Bueno espero que os guste!!

Saludoss!!!!

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